Schermiam-miam

Vous trouverez ici des recettes, plans et conseils autour de la charcuterie, du fumage, et de la gastronomie en général.

À propos

2017

2017-09-03
grillades

Chipolata

2017-09-03
grillades

Chorizo

2017-09-03
grillades

Merguez

2016

2016-07-23
charcuterie

Boeuf séché

2016-07-23
charcuterie

Boudin noir

2016-07-23
charcuterie

Chorizo

2016-07-23
charcuterie

Coppa

2016-07-23
ustensiles

Le frigo

2016-07-23
fromage

Fromage fumé

2016-07-23
charcuterie

Fromage de tête

2016-07-23
ustensiles

Le fumoir

2016-07-23
charcuterie

Jambon cuit

2016-07-23
charcuterie

Jambon fumé

2016-07-23
patisserie

Kougelhopf

2016-07-23
charcuterie

Lard fumé

2016-07-23
charcuterie

Lonzu

2016-07-23
patisserie

Madeleines aux magrets

2016-07-23
charcuterie

Magret

2016-07-23
charcuterie

Pâté

2016-07-23
charcuterie

Rillettes

2016-07-23
charcuterie

Saucissons de papi

2016-07-23
charcuterie

Saucissons à l'ail

2016-07-23
charcuterie

Saucissons aux noix

2016-07-23
poisson